Radicetonda – Spallanzani

La cucina veloce vegana è proprio quello che ci vuole in una città come Milano. Il locale si trova nelle vicinanze di Porta Venezia, è facile da raggiungere e ti accoglie con un’atmosfera molto soffusa. La scelta delle pietanze è abbastanza varia. C’è molta attenzione al biodegradabile infatti le stoviglie sono tutte in fibra vegetale.

240 tipi di zuppe e vellutate calde e fredde, dolci e salate, realizzate esclusivamente con prodotti di stagione con menù a rotazione settimanale.
Le pietanze del giorno, tra cui: lasagne, pasta al forno, quiche e strudel salati, verdure gratinate, veg burger, panzerotti, roll di avena con seitan, sandwich, insalate, gustose salse vegane e la nostra insuperabile maionese, naturalmente senza uova.

Un’ampia scelta di dolci, cioccolatini e biscotti, il tutto da gustare con una selezione di vini e birre bio, o con ilChi (bevanda fermentata a base di radici, fiori, frutta o tè verde) e ancora tisane, caffè, cappuccini con latte di soia e digestivi alle erbe.

Non mancano naturalmente centrifugati di frutta e verdura di stagione.

E anche il sushi vegan non manca!